Введение

Грызуны, такие как серая крыса (Rattus norvegicus Berk.) и домовая мышь (Mus musculus L.), являются распространителями и природным резервуаром возбудителей различных болезней (геморрагическая лихорадка с почечным синдромом, туляремия, лептоспироз и др.), гельминтозов, а также прокормителями кровососущих членистоногих — переносчиков трансмиссивных инфекций. В связи с этим борьба с грызунами (особенно синантропными) занимает критически важное место в неспецифической профилактике значительного перечня опасных болезней.

Среди дератизационных методов наиболее эффективным и удобным является химический с применением родентицидных приманок. Приманки, как правило, состоят из действующего вещества, пищевой основы (зерно, мука и др.), бензоата денатониума, аттрактанта, функциональных добавок и яркого красителя. Бензоат денатониума используют для придания приманке горького вкуса, что препятствует её поеданию нецелевыми организмами.

В дератизационной практике вопрос повышения поедаемости приманок весьма актуален, поэтому необходимо строго соблюдать технологию изготовления для получения качественного родентицидного средства и уделять особое внимание привлекательности приманки для целевых видов (грызунов). Добавление одоранта является одним из способов повышения привлекательности родентицидного средства для грызунов и, соответственно, улучшения его потребления.

Запахи в жизни грызунов играют важную роль. Обонятельные сигналы животные используют для привлечения партнёра, определения индивидуальной территории. Грызуны реагируют на запахи, сигнализирующие об опасности, наличии пищи, иерархическом статусе в группе [1–3], и обладают острым обонянием, однако зона его чувствительности недостаточно широка. Искусственные ароматы имеют такое же влияние на поведение, как и натуральные. Грызуны способны ассоциировать конкретные запахи с определёнными событиями или состояниями [4].

В зарегистрированных родентицидных приманках применяют такие аттрактанты, как салями, ваниль, дрожжи, солод и другие [4]. Однако аттрактанты, имитирующие запахи животного происхождения, имеют определённые ограничения использования, поскольку могут привлекать нецелевых животных, в первую очередь домашних питомцев (собак и кошек). Нами проведено сравнительное исследование растительных одорантов как менее привлекательных для хищных видов и аттрактантов животного происхождения. Имеет значение и концентрация одоранта, в зависимости от которой вещество может выступать и как аттрактант, и как репеллент, поэтому мы исследовали действие трёх концентраций одоранта в пищевой основе: 0,01, 0,1 и 1%.

Материалы и методы

В работе использовали серых крыс (Rattus norvegicus) обоих полов — потомков диких грызунов (n = 60). Для оценки влияния одоранта на поедаемость приманок использовали зерно, пропитанное одним из четырёх пищевых синтетических ароматизаторов: вишня, миндаль, сыр и бекон.

В качестве пищевой основы использовали пшеницу высшего сорта (ГОСТ 276–2021). Для изготовления опытных образцов приманок зёрна пшеницы перемешивали с раствором аттрактанта (в концентрациях 0,01, 0,1 и 1%) в пропиловом спирте. Для удаления спирта из образцов смесь перемешивали под вакуумом в роторном испарителе в течение 2 ч.

Поедаемость зерновых приманок оценивали на животных при групповом содержании в условиях ad libitum в течение 4 суток с возможностью выбора животными корма. В качестве альтернативного корма использовали чистое зерно и зерно, смешанное с нерафинированным подсолнечным маслом.

Для данного исследования использовали оригинальную установку из прочного пластика, состоящую из четырёх отсеков, соединённых между собой переходами диаметром 10 см (рис. 1).

В жилой отсек помещали убежище, поилку и выпускали животных. Кормушки с зерном ставили в кормовые отсеки камеры. Учёт съеденного зерна проводили ежедневно, взвешивая остаток зерна в кормушках. Несъеденное зерно заменяли свежим в изначальном количестве.

Поедаемость приманки вычисляли по формуле:

где ΣП — масса съеденной за все время наблюдения зерновой приманки с одорантом, ΣК1  — масса съеденной за все время наблюдения чистой зерновой приманки, ΣК2 — масса съеденной за все время наблюдения зерновой приманки с нерафинированным подсолнечным маслом.

Результаты

Добавление одоранта приводило к увеличению поедаемости приманки, причём этот эффект, как правило, имел дозозависимый характер: чем выше была концентрация одоранта в зерновой основе, тем выше был показатель поедаемости приманки (рис. 2). Наиболее выраженное изменение поедаемости приманки наблюдалось при добавлении одорантов, имитирующих продукты животного происхождения: «сыр» и «бекон». Так, при добавлении в концентрации 0,1% ароматизатора «сыр» поедаемость составила 32,32%, при концентрации 0,1% — 45,32%, а при добавлении ароматизатора в концентрации 1% поедаемость приманки возросла до 59,21%. Аналогичный эффект наблюдался и при добавлении одоранта «бекон»: в концентрации 0,01% данный ароматизатор усиливал поедаемость зерновой приманки до 29,07%, в концентрации 0,1% — до 37,32%, тогда как при добавлении в концентрации 1% одорант вызывал увеличение поедаемости приманки до 70,39% (наиболее высокий показатель среди всех ароматизаторов).

Одорант вишни вызывал наибольший рост поедаемости при добавлении к приманке в концентрациях 0,01% и 0,1%. Поедаемость при добавлении ароматизатора «вишня» в концентрации 0,01% составила 34,12%, в концентрации 0,1% — 48,13%. Однако при добавлении одоранта «вишня» к зерновой основе в концентрации 1% рост поедаемости практически прекратился и составил 50,1%. Эффект одоранта миндаля был наименее выраженным из всех исследуемых ароматизаторов. При добавлении к приманке в концентрациях 0,01% и 0,1% он оказывал наименьшее влияние на поедаемость (28,84% и 27,7% соответственно), а при добавлении в концентрации 1% незначительно увеличивал данный показатель (52,29% поедаемости), однако слабее, чем одоранты сыра и бекона.

Обсуждение

Серые крысы являются всеядными животными, но всё же их предпочтения в рационе смещены в сторону животных продуктов [5], что соответствует данным, полученным в нашем исследовании. Снижение поедаемости зерновой приманки при добавлении одоранта «вишня» позволяет предположить, что в высоких концентрациях данный ароматизатор обладает скорее репеллентным действием.

Таким образом, добавление синтетических ароматизаторов «вишня», «миндаль», «сыр», «бекон» увеличивали поедаемость зерновой приманки, и этот эффект имел дозозависимый характер. Добавление одорантов, имитирующих продукты животного происхождения, оказывало наиболее выраженное действие. При добавлении ароматизаторов, имитирующих растительные продукты, эффект проявлялся только при низких концентрациях одоранта в пищевой основе.